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创意烘焙DIY手工制作的美味香草舒芙蕾

说到舒芙蕾,大家知道是什么吗?小编今天就给大家分享一款创意烘焙DIY手工制作的美味香草舒芙蕾,这是是空气的意思,但相对于专业的译名:法式蛋奶酥,我还是更喜欢舒芙蕾这个名字,因为美丽的多.舒芙蕾诞生于法国中世纪最富裕的时期,之所以被称为梦幻甜,是因为使用打发的蛋白中含有大量的空气,舒芙蕾刚出炉时颇为美丽壮观。

这款创意烘焙DIY手工制作的美味香草舒芙蕾是做给爱人的东西。国内的甜品店中舒芙蕾不算普及,因为必须现做现吃,只有出炉后的短短几分钟品尝时间,时间一过,曾经的美丽随着热气的散去迅速塌陷,独特的轻盈口感也不复存在。也许正因为短暂,它的美才弥足珍贵。舒芙蕾就是让你等的意思,只有你等她,不可能她等你。舒芙蕾,让人措手不及的慌乱,正是这道点心的魅力之所在。

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