家庭手工DIY菜头酸:夏天吃菜头酸,酸甜青脆、清凉降火。制作方法:嫩白萝卜洗净切片,放盐去苦水,烧些开水待凉,一般情况下两条萝卜需要二斤冰糖,大半瓶的白醋。然后放罐里差不多三四天就可以开吃了,酸甜脆。
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