超萌松鼠饼干的做法，肥溜的身材、黑黑的眼珠、风骚的粉红脸颊无不让人忍俊不禁。样式普通的饼干怎么还能满足喜爱烘焙女生的要求呢，要做就要有特色才行！喜欢这款松鼠饼干就一起来学习它的做法吧。
饼干用料：
低筋面粉 150克
黄油 90克
糖粉 50克
盐 一小撮
蛋液 20克
可可粉 5克
黑巧克力 适量(画眼睛和鼻子用)
草莓巧克力(或白巧克力加草莓粉) 适量(画其他部位用)
熟杏仁 5颗(装饰用)
饼干做法：
1. 先用笔在纸上画好图形，并分别剪成三份(头、身体和脚)
2. 黄油软化后加糖粉和盐打至体积变大颜色变渐，蛋液分三次加
3. 把面团擀成5mm厚的面皮，将事先画好的图纸(中间的部份
4. 把头和脚的部份放在可可面皮上，也用小刀割出形状。
5. 在拼接处沾些蛋液，将其拼成一个完整的图案。
6. 最后把手粘上去。
7. 出炉晾凉后用黑巧挤上眼睛和鼻子，用粉色草莓味巧克力挤上，一只可爱的小松鼠就活灵活现的出现在我们面前了。
饼干制作小常识：
1.如擀开的面皮太软可放入冰箱冷藏15分钟(这几天天气较冷，我没有放入冰箱冷藏)。
2.低温慢烤可以必免上色过深。
