大致上男孩子是比较不爱吃甜食的，所以手作甜点，其实大部分还是为了满足女孩子的美好梦幻，那就梦幻到底吧!为他(其实是为自己)做一个粉红色的情人节蛋糕，让你们的这个情人节，沉溺在极致的甜蜜之中，没有情人的也好，和姊妹们一起分享更甜蜜!
HANDMADE CHARLOTTE 这次不教我们怎么做蛋糕，而是要教我们怎么装饰，你可以买一个素颜蛋糕回来，帮它改头换面成梦幻的粉红色外衣。
将以白糖制成的奶油糖霜分出三色，原色的白色外，再以食用色素调出深粉红色和浅粉红色。
先以白色糖霜覆盖整个蛋糕，再以深粉红色糖霜涂抹在蛋糕下半三分之二部，这些步骤都还不需要太过精致的涂抹。
再将浅粉红色的糖霜涂抹在蛋糕的上半三分之二部分，需将白色部分全部覆盖。
再以抹刀将糖霜整理平整，在涂抹的同时，三个颜色会互相混合，就成了如同大理石纹路般的美丽造型。
功力要是再好一些的话，可以利用剩下的糖霜以挤花袋挤出华丽花边!
