豆芽多汁饱满,和猪肉一起包成饺子,再煎成煎饺,就成为多汁煎饺了。想吃饭店卖的多汁煎饺,就学起来吧。
材料:
猪肉沫、豆芽、饺子皮。
豆芽猪肉煎饺的做法 水饺怎么煎好吃
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准备好所有食材。
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豆芽洗净、去头、切碎。猪肉沫顺时针搅拌起筋。将豆芽沫倒入猪肉沫里,放入盐、生抽、少量糖、十三香、香油,顺时针搅拌均匀,做成豆芽猪肉饺子馅。
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用现成的饺子皮包馅,做成豆芽猪肉饺子。
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平底锅放入两勺油,放入豆芽猪肉饺子,排好。用小火煎饺子,等到饺子底部微黄,倒入半碗水(没饺子三分之一即可),盖上盖子,中火煎5分钟,开盖继续煎,直到水煮干,饺子透亮金黄,就做成了豆芽猪肉煎饺。豆芽猪肉煎饺饱满多汁,香味四溢,快来动手做一下吧。
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