从便当盒到玻璃蛋糕,日本已经看到了相当一部分人在烹饪上加入了创意。尽管您可能会认为这种不起眼的三明治缺乏艺术潜力,但Tastemade Japan展示了面包和馅料的美感。该团队最近在网上发布了一个视频,详细介绍了如何准备他们的甜蜜的水果花三明治,而且任何人在家制作它们都非常容易。
您可能会认为水果,面包和奶油是一种非常奇怪的组合,但您不能否认这种小吃的视觉魅力。想尝试自己制作吗?这是您需要的:
配料:
面包(12片,推荐白牛奶面包)
新鲜奶油(200毫升/6.7盎司)
马斯卡彭奶酪(200克/ 7盎司)
砂糖(30克/ 1盎司)
水果(使用任何可用的新鲜水果。TastemadeJapan建议使用草莓,橘子,绿色奇异果,黄色奇异果,芒果,无核绿色葡萄,无核红葡萄和香蕉。)
做法:
1.将新鲜的奶油和砂糖倒入碗中,使奶油馅料填充;然后搅拌混合物6分钟。接下来,加入马斯卡彭奶酪,然后继续混合7分钟。
2.将水果切成“花”-现在是时候发挥创造力了!
橘子:剥皮并保持原样
黄色奇异果:切片,在上面涂奶油并卷成一卷
香蕉:切成花的形状
草莓:切成郁金香形
芒果:切成花形
绿色奇异果:切成类似于花梗的形状
红葡萄:保持原样
绿葡萄:对半切开,像叶子
3.将奶油涂在两片面包上,将水果放在面包和奶油的上面(确保将其沿着对角线放置)。然后,在上面添加更多奶油。接下来,将另一片面包放在上面,将所有东西夹在中间。
4.用保鲜膜包裹并在冰箱中冷却20分钟。
5.对角切成两半。