日系风格中最令人喜爱的元素之一就是轻柔的空气感,就连厨房中的砧板也不例外!日本西岛木工所推出的职人砧板『Face Two Face』让木砧板不只是厨房的切菜工具,更可以一跃成为点缀用餐气氛最棒的调味品!
在日本,桧木被认为是最适合用做木砧板的材料,因为含油量较多,有天然的防虫抗菌和疏水性等的特性,对于刀切过程中产生的痕迹也有一定程度的自癒效果,听起来简直相当激励人心,如果连砧板都能从物理伤痕中复塬,那我也可以的阿(握拳)!
木材使用整块吉野桧塬木制作,散发出的木头香气自然不用说了,最有趣的部分当然就在形状以及雷射雕刻的图案,主张「饮食的乐趣」,Face Two Face 砧板像是橱柜里最可爱的餐具,用心炮制的料理,在上面直接摆盘整份端出,随着主人的巧思,变化出不同的视觉惊喜,让人看在眼里、吃在嘴里、乐在心里,不需要高级料理,也能有超难忘怀的用餐体验!
光是外包装也散发出浓浓的自然林木气息,开启盒盖的瞬间,就能闻到扑鼻桧木香!
Face Two Face 共有九种规格,结合职人工艺和日系童趣风格的桧木砧板,光看就是一种幸福!